增肌牛肉的食用方法及牛肉特点
|
我们都知道，牛肉是健身人最佳的蛋白质来源，其蛋白质含量高，脂肪低，氨基酸组成比猪肉更接近需要，牛肉还富含肌氨酸、肉毒碱、亚油酸、丙胺酸，以及微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。这些都是肌肉合成不可或缺的重要成分。我健身以来每天至少一餐牛肉。下面介绍牛肉简单实用做法：牛骨头汤下牛肉片。 水煮肉类、水煮青菜等使人难以下咽、难以长期坚持，因此，我反对水煮方式。  |
相关文章
|
我们都知道，牛肉是健身人最佳的蛋白质来源，其蛋白质含量高，脂肪低，氨基酸组成比猪肉更接近需要，牛肉还富含肌氨酸、肉毒碱、亚油酸、丙胺酸，以及微量元素锌、镁、铁、钾，以及维生素B6和B12。这些都是肌肉合成不可或缺的重要成分。我健身以来每天至少一餐牛肉。下面介绍牛肉简单实用做法：牛骨头汤下牛肉片。 水煮肉类、水煮青菜等使人难以下咽、难以长期坚持，因此，我反对水煮方式。 |